OFFRIR CLUB n°56 - 4ème trimestre 2009


 

Les 4 Vérités
Fabrice Rosset Président de la Maison Deutz

Infos Club
Les actualités de la profession

Tendances Déco
Salons automne-hiver 2010-2011

Tables & Hotels

Hôtel Le Petit Paris
La Villa Tri Men
Music Hall
Le Comptoir Tournon
Hostellerie La Briqueterie
Le Tony’s
Restaurant Les Fougeres
Le Château de Changy
L’Hôtel de Mougins
Hôtel Le Renoir
L’Hôtel du Château de Méry
Manoir de la Hazaie

Salle de Bains
Plaisirs du Bain

Les Tapis
Meublez vos sols ...

Meublez vos sols ...

Terrasse et Jardin
S’ouvrir vers l'extérieur

Gros Plan
YG Design : Un concept évolutif

Rencontre
Jean-Marc Banzo : Le gout du Sud

Evasion
La Côte d’Azur… Une destination qui
se renouvelle en permanence !
Thalassa & Spa

Enquête
Tourisme du bien-etre

Concours
Imagine la Chambre d’Hôtel Luxe de demain

Arts de la table
Des tables chaleureuses !
Notre sélection

Show culinaire
Sarlat : Académie culinaire du foie gras et de la truffe

Enquete
Les saveurs de l’année restauration

Les Huiles
Leur importance en cuisine

Gros Plan
Cuisine Solutions La gamme des pieces du Boucher

Rencontre
Christopher Hache Parcours de cuisinierChampagne
La finesse des bulles

Vins et Spiritueux
L’expression de nos terroirsRencontre
Pierre Gagnaire : Offrir du reve

Cahier nouveautés
Les nouvelles idées de la restauration

Rencontre
Julien Ducoté
Un jeune chef étoilé et audacieux

Le mois d'Offrir Club
 

Economie
Bilan et perspectives
Les chaînes hôtelieres Françaises

Salons

Dernières heures